红糖糍粑

红糖糍粑

红糖糍粑的食材和调料

糯米粉300克
红糖5克
25克
适量
适量(用来煎糍粑的)

红糖糍粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的糯米粉是外婆家磨的,我抓了5小把糯米粉。(如果喜欢吃可以多放点粉。不喜欢吃可以少抓一点粉。)   不管放多少粉,只要放的水能把粉和成团就可以。如果黏手就少放一点粉。如果干了就再放一点水。

    红糖糍粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我放在电饼档上煎的,没有的电饼档话可以用平底锅,可以少放一点油。

    红糖糍粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎的两面金黄就可以了

    红糖糍粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬糖,先放水,再把红糖白糖倒进去熬,要不停地搅,否则就会糊掉。

    红糖糍粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把糖浆到上去。ok啦

    红糖糍粑的做法步骤 第5步

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