洋葱地瓜球-宝宝辅食

洋葱地瓜球-宝宝辅食

洋葱地瓜球-宝宝辅食的做法说明

7个月以上
地瓜和洋葱搭吗?其实,地瓜也适合做咸点哟!虽然这道食谱不加盐,但洋葱和胡萝卜的搭配,会让食物吃起来有一点点咸香味的错觉。洋葱也可以用葱末代替。

洋葱地瓜球-宝宝辅食的食材和调料

蒸熟的地瓜半个
5g
胡萝卜5g
蛋液少许
低筋面粉少许

洋葱地瓜球-宝宝辅食的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜和洋葱剁碎;地瓜蒸熟后压成泥。

  2. 2.

    锅内加少许油脂将胡萝卜和洋葱略炒(或是蒸熟后加入少许植物油)。

  3. 3.

    将做法 2 混入地瓜泥中,搓成圆球状。

  4. 4.

    地瓜球先沾蛋液后再沾一层面粉,锅内抹少许油,放入地瓜球,将表面煎至微酥即可。

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