荷包辣椒荷包蛋
荷包辣椒荷包蛋的做法说明
荷包蛋浸满汤汁超好吃
荷包辣椒超入味
吃了还想再吃系列
荷包辣椒荷包蛋的做法与步骤
- 第1步.
❶辣椒➕盐干煸成虎皮状
- 第2步.
❷想吃几个鸡蛋就煎几个
- 第3步.
❸酱汁：3勺生抽➕2勺耗油➕1勺豆瓣酱➕4克糖调均匀
- 第4步.
❹锅热把蒜和小米椒煸香➕水➕酱汁调开
- 第5步.
❺把荷包蛋和辣椒放入汤汁中煮5分钟再
- 第6步.
❻辣椒和荷包蛋摆盘，汤汁➕淀粉勾欠再淋在表面即可
小贴士
①干煸辣椒要把辣椒煸软
②煸辣椒加了盐而且调味品有味道都不用加盐
③喜欢豆豉的可以加哦
