酒酿蛋

酒酿蛋的做法说明
酒酿蛋的主要功效与作用:
1.酒酿蛋含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升酒酿蛋中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的。
2.酒酿蛋经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是广大女性,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用酒酿蛋的风俗;
3.酒酿蛋可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤,润胸,丰胸等功效。
酒酿蛋的食材和调料
鸡蛋 | 个 |
酒酿 | 勺 |
枸杞 | 粒 |
酒酿蛋的做法与步骤
- 1.
水开后加了二个鸡蛋,搅拌,把鸡蛋打散
- 2.
加入酒酿,煮二三分钟
- 第3步.
快出锅时加入枸杞,一分钟即可出锅