豆干黄瓜炒鸡蛋

豆干黄瓜炒鸡蛋

豆干黄瓜炒鸡蛋的做法说明

今天炒盘简单又清淡的菜

豆干黄瓜炒鸡蛋的食材和调料

黄瓜1根
鸡蛋2个
豆干1块
适量
辣椒1个
3片

豆干黄瓜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    两个蛋打入碗中加适量的盐搅匀 黄瓜 豆干 辣椒清洗干净备用

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜 豆干切片 姜切末 辣椒切粒

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒入油 油温五.六成热倒入鸡蛋液快速翻炒下盛出

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入姜末炒下就倒入豆干翻炒

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后倒入黄瓜片 辣椒翻炒十秒左右

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后再倒入炒好的鸡蛋 加适量的盐翻炒下马上出锅

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    是不是很简单

    豆干黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第7步

小贴士

鸡蛋一成形了就盛出 黄瓜也要快速翻炒下就出锅 不然就不脆了

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