新三鲜-减肥下饭菜

新三鲜-减肥下饭菜

新三鲜-减肥下饭菜的做法说明

小时候姥姥总做这道菜,小时候不爱吃,但是长大后很想念这个味道,今天终于动手了,还创新了一下,但是味道就是童年那个酸香味,很下饭,我炒菜放油很少,在减肥期间哈哈(^ー゜)

新三鲜-减肥下饭菜的食材和调料

少许
4瓣
十三香半勺
包菜(卷心菜半颗
番茄🍅2个
尖椒1个
魔芋毛肚5片

新三鲜-减肥下饭菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    点开看大图~准备好食材,魔芋毛肚我超级爱吃,0热量还能增加饱腹感,主要很劲道很有那种毛肚的嚼劲儿;番茄🍅我用挠子把皮削掉了,这样做出来的菜没有硬邦邦的外皮;

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    魔芋毛肚

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    魔芋毛肚就在菜市场卖豆腐的摊位买的,3元一袋能吃好几次

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热爆香葱花、蒜末(蒜末留一半在碗里,最后出锅前再撒一半)后加入尖椒丝炒软

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下包菜炒软

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再下番茄、魔芋毛肚炒1分钟后加1勺生抽、半勺老抽、半勺糖、半勺盐、半勺鸡精、加剩下的蒜末,翻炒2分钟后出锅

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮了一锅小米粥

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    因为放了很少的油,菜汁都被我浇在小米粥里了,这道菜真的太好吃了,丰富的维生素C,低油少盐还很香!!减肥一点都不痛苦 ,吃的很饱

    新三鲜-减肥下饭菜的做法步骤 第8步

小贴士

魔芋毛肚可以不加,本来也是我强行加在菜里的哈哈😄

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