超简单快手鸡蛋饼

超简单快手鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、洋葱、午餐肉分别切丁，青菜切碎；

   
2. 第2步.

   鸡蛋三个备用；

   
3. 第3步.

   150克左右的面粉加温水搅拌成浓稠一点的糊状，再把鸡蛋打进面糊里，面糊就稀的像图中这样了，在面糊里加少少的盐；

   
4. 第4步.

   把胡萝卜、洋葱、午餐肉、青菜放进面糊里搅拌，准备做鸡蛋饼啦；

   
5. 第5步.

   电饼铛或平底煎锅中放点油，用刷子刷均匀；

   
6. 第6步.

   把面糊均匀的倒进煎锅或电饼铛里，盖上盖子；

   
7. 第7步.

   这样就是煎的差不多了：边缘微微翘起来，可以轻易的铲起来，表面又凝固了，在表面刷一层薄薄的油准备翻面；

   
8. 第8步.

   刚翻过来的样子，只有点微微的黄，多翻几次面直到两面金黄；

   
9. 第9步.

   等到两面金黄，随便折一下就可以出锅了，饼做得好怎么折都好看；

   
10. 第10步.

    真的好香好好吃哦～

    
11. 第11步.

    这是两人份的早餐，配上豆浆和水果，完美～

    
12. 第12步.

    两人份的有点多了，两人都吃撑了。