色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭✌

色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭✌的做法说明
蛋炒饭是大家再熟悉不过的食物啦,一点剩米饭,一个鸡蛋,轻松就能搞定了。今天来分享下加了点其它食材的加强版蛋炒饭😁
色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭✌的做法与步骤
- 第1步.
青椒挑选不辣的圆菜椒。榨菜丝买超市里那种袋装的榨菜丝即可。盐方香肠,超市冷柜里那种长方形的盐方香肠,或者普通火腿肠也可以啦。 1⃣把青椒,榨菜丝,香肠分别切成丁。

- 第2步.
2⃣锅中加入适量植物油,油温升高后,加入切好的青椒丁、榨菜丝丁、香肠丁翻炒片刻。

- 第3步.
3⃣加入剩米饭翻炒均匀。

- 第4步.
4⃣加入鸡蛋,翻炒,尽量让鸡蛋液均匀的裹住米粒,再翻炒片刻,色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭就可以出锅啦。

小贴士
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因为榨菜丝本来就有盐份,所有没有单独加盐了。大家还可以加入黄瓜丁,胡萝卜丁,香菇丁之类的蔬菜菌菇类。














