西瓜慕斯

西瓜慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   这是我用到的部分原材料

   
2. 第2步.

   饼干研碎

   
3. 第3步.

   黄油隔热水融化，与饼干调匀

   
4. 第4步.

   由于没有模型，我用的提拉米苏杯子来制作，把调匀的饼干放入杯底，压实，放入冰箱冷藏备用

   
5. 第5步.

   吉利丁片一片加入40克水与20克白糖均匀的搅拌，至吉利丁片完全融化冷却，再加入200克酸奶搅拌均匀

   
6. 第6步.

   一定要均匀哦！把酸奶加入杯子第二层，放入冷冻室冻30分钟！

   
7. 第7步.

   西瓜500克榨汁过滤

   
8. 第8步.

   得到350克果汁

   
9. 第9步.

   两片吉利丁片加入100克西瓜汁隔水融化，再加入剩余西瓜汁搅拌冷却，喜欢甜的朋友可以适量加点糖融化

   
10. 第10步.

    制作好的西瓜汁倒入杯子最上面一层，这次要冷冻1个小时左右哦！

    
11. 第11步.

    成品不错哦

    
12. 第12步.

    味道超赞，颜色也很喜欢！