梅肉饼
梅肉饼的做法与步骤
- 第1步.
先把肉沫用料酒，胡椒粉，少许盐，姜粉 搅拌均匀后放冰箱里5～10分钟
- 第2步.
肉沫拿出来把其余上述的材料放里面 再次搅拌均匀即可
- 第3步.
平锅放点油， 两面煎金黄即可， 煎时要用铲子压一压
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