茶饼

茶饼的做法说明
用这些量我做了六个 大家可适当加量
茶饼的做法与步骤
- 1.
将茶叶捣碎 弄成粉的话可能味道会好一些 但是捣的不是那么碎也是可以的
- 2.
黄油软化后加糖打发 加入鸡蛋(鸡蛋就一点最后刷表面) 搅拌
- 3.
加入过筛面粉 泡打粉 茶叶 搅拌均匀
- 第4步.
取适量 搓成小球状 在表面涂上鸡蛋液 烤箱预热 上下火180度 15-18分钟
- 第5步.
成品
小贴士
将所有原料搅拌好 放入冰箱半小时 最后揉得小一点 这样不会裂开
用这些量我做了六个 大家可适当加量
将茶叶捣碎 弄成粉的话可能味道会好一些 但是捣的不是那么碎也是可以的
黄油软化后加糖打发 加入鸡蛋(鸡蛋就一点最后刷表面) 搅拌
加入过筛面粉 泡打粉 茶叶 搅拌均匀
取适量 搓成小球状 在表面涂上鸡蛋液 烤箱预热 上下火180度 15-18分钟
成品
将所有原料搅拌好 放入冰箱半小时 最后揉得小一点 这样不会裂开