蛋奶光酥饼（超快手）
蛋奶光酥饼（超快手）的做法说明
自己记录用
蛋奶光酥饼（超快手）的做法与步骤
- 1.
一个大盆搞定，懒得过筛，全程加上烤的时间不到四十分钟😄，低筋面粉150克➕奶粉30克➕泡打粉3克混合，加入鸡蛋➕用40克温水融化的30克糖➕适量玉米油（大概10克）混合成面团
- 第2步.
滚圆后搓成条状，分成6分，每份约50-53克，滚圆后压扁，放入已撒了薄粉的烤盘，面饼上撒薄粉
- 第3步.
烤盘中下层上火150°，下火170°烤25分钟，我懒得盖锡纸，直接放多个烤盘在上面
- 第4步.
烤完出炉
- 第5步.
还是不够松软，不过胜在快手，从准备材料开始十分钟就可以进烤箱
