肉桂苹果派（9寸披萨盘）
肉桂苹果派（9寸披萨盘）的做法说明
经典美式甜点 （为了消灭已经不新鲜的苹果🍎
肉桂苹果派（9寸披萨盘）的做法与步骤
- 第1步.
面粉➕室温软化的黄油➕糖粉 一起揉成粒
- 第2步.
加入两个小鸡蛋搅匀
- 第3步.
揉面
- 第4步.
揉好面后盖保鲜膜 放入冰箱松弛 30分钟-1小时
- 第5步.
苹果切丁 炒锅内放入黄油后 炒软苹果 根据个人喜好加肉桂粉和柠檬汁
- 第6步.
松弛好的派皮 擀成2毫米左右面饼放入模具中 用叉子戳㓊 防止烤箱烘烤时过度膨胀 剩下的留好做十字花顶
- 第7步.
铺满炒好的肉桂苹果馅
- 第8步.
剩下的面皮切条 十字盘好 收边
- 第9步.
表面刷蛋液 同时烤箱预热 180度
- 第10步.
送入烤箱
- 第11步.
180度 20分钟
- 第12步.
根据自家烤箱脾气调整时间 看表面上色即可
- 第13步.
完成！
小贴士
和红茶绝配！一定要趁热吃🍎
