keto-生酮椰香软蛋糕（不干不噎，万用糕底）

keto-生酮椰香软蛋糕（不干不噎，万用糕底）的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料。

   
2. 第2步.

   所有材料出了2包代糖和蛋清外，全部搅拌

   
3. 第3步.

   搅合搅合，大概这个干湿度。

   
4. 第4步.

   蛋清➕代糖打发

   
5. 第5步.

   搅合搅合～

   
6. 第6步.

   打发好了

   
7. 第7步.

   加入四分之一蛋白糊和粉类拌匀。

   
8. 第8步.

   拌匀。注意别太消泡

   
9. 第9步.

   搅拌后，在倒回剩余的蛋糊里面拌匀

   
10. 第10步.

    高低手法 不要画圈

    
11. 第11步.

    倒回模具里，振出气泡

    
12. 第12步.

    最好用刮刀刮平，出来的卖相会更好 我没刮刀就随意了一把。

    
13. 第13步.

    没刮平表面就是凹凸的，啊哈哈哈，也是另外一道风景

    
14. 第14步.

    时间：烤箱要预热这样定型才漂亮，上下火200度15分钟 转170度6分钟。（第一次记得看火毕竟每家炉子的脾气不一样。）看到表面略过了就调低温度就好啦

    
15. 第15步.

    完美撕边…

    
16. 第16步.

    出炉放凉

    
17. 第17步.

    糕体很软糯，等全凉了之后 整体不干不噎，自然的鸡蛋椰香，如果换成黄油也非常迷人。用来配乳酪夹心，可做成各种蛋糕底，盒子蛋糕之类的。

    
18. 第18步.

    最后诱惑一下 奶酪夹心蛋糕… 嗷呜嗷呜…