简易版鸡蛋饼

简易版鸡蛋饼

简易版鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
适量
面粉适量
纯牛奶适量
适量

简易版鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    往碗里打入三个鸡蛋,搅拌成蛋液

    简易版鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把葱切成葱花,放进碗里备用

    简易版鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    往蛋液中加入适量盐,依照个人口味调节咸度,接着依次加入葱花,面粉,牛奶,用筷子搅拌成糊状(如果口感喜欢更偏饼状,可适量增添面粉,要是偏软可以减少面粉用量)

  4. 第4步.

    往锅里放少量油,等锅热后倒入饼糊,基本成型后,翻面,煎熟,简易版鸡蛋饼就做好啦!

    简易版鸡蛋饼的做法步骤 第4步

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