网红舒芙蕾松饼🥞
网红舒芙蕾松饼🥞的做法说明
今天第一次尝试做松饼，才知道，做法简单，很容易入手。
网红舒芙蕾松饼🥞的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
蛋白、蛋黄分离，放进无水无油容器里，然后把蛋黄加进牛奶里面搅拌均匀
- 第3步.
蛋黄边搅拌边加入低粉，拌匀
- 第4步.
蛋白加糖打发成湿润状态
- 第5步.
打发后的蛋白，先将1/3加进蛋黄糊里，拌匀，然后再把剩下的蛋白加进去拌匀。
- 第6步.
平底锅里放几点油，小火，面糊用勺子舀入锅里
- 第7步.
翻面煎，加几点水继续煎
- 第8步.
出锅
- 第9步.
洒上糖粉
