少油代糖海绵蛋糕(面包机版)

少油代糖海绵蛋糕(面包机版)

少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法说明

妈家里只有面包机,说想吃蛋糕~

少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的食材和调料

鸡蛋3个(约150g)
低筋粉80g
食用油15克
50克
牛奶30克

少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋三个和木糖醇加入无油无水的盆里

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打蛋器打发至纹路不易消退、不易滴落的状态。

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按面包机烤蛋糕或烘烤功能,开始预热。分两次加入过筛的低粉,切拌均匀

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入牛奶和无味的食用油,切拌均匀

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出内桶(小心烫),倒入面糊,从高处往下震几下消泡

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入面包机。烤30分钟,牙签插入不湿即可。

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒扣脱桶(很嫩,会抖动)

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切大块

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    剩余切了小块

    少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第9步

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