少油代糖海绵蛋糕(面包机版)

少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法说明
妈家里只有面包机,说想吃蛋糕~
少油代糖海绵蛋糕(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋三个和木糖醇加入无油无水的盆里
- 第2步.
打蛋器打发至纹路不易消退、不易滴落的状态。
- 第3步.
按面包机烤蛋糕或烘烤功能,开始预热。分两次加入过筛的低粉,切拌均匀
- 第4步.
加入牛奶和无味的食用油,切拌均匀
- 第5步.
取出内桶(小心烫),倒入面糊,从高处往下震几下消泡
- 第6步.
放入面包机。烤30分钟,牙签插入不湿即可。
- 第7步.
倒扣脱桶(很嫩,会抖动)
- 第8步.
切大块
- 第9步.
剩余切了小块