蒜泥生菜

蒜泥生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净。

   
2. 第2步.

   开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片。拍扁的蒜粒。翻炒爆香.

   
3. 第3步.

   香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒。

   
4. 第4步.

   炒到生菜变软略变色，加入盐调味。炒匀后，加入鸡精提鲜

   
5. 第5步.

   出锅。