清炒空心菜梗

清炒空心菜梗

清炒空心菜梗的做法说明

以前家里买回的空心菜都是带叶子那一截吃掉后,下面的梗扔掉了。后来觉得太浪费了,于是学会了做这道菜,没想到梗切碎后炒出来吃也别有一番风味。

清炒空心菜梗的食材和调料

空心菜200-300克
3-4瓣
适量,可不用
根据个人口味
生抽适量
小米椒2个

清炒空心菜梗的做法与步骤

  1. 第1步.

    空心菜切碎切细如图片

    清炒空心菜梗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜和小米椒切好准备好

    清炒空心菜梗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油后加蒜片和小米椒,稍微翻炒几下后加空心菜梗

    清炒空心菜梗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品装盘

    清炒空心菜梗的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜可以加泡山椒炒出来好吃又下饭,今天家里没有泡山椒了所以做了清炒,也很不错哟!

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