卤肉饭

卤肉饭

卤肉饭的食材和调料

鸡蛋适量
生抽,老抽1比1
豆瓣酱3勺
5瓣
猪肉适量
料酒少许
米饭1碗
青菜1颗

卤肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    本人不喜欢吃青菜,所以没放

    卤肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    味道不错

    卤肉饭的做法步骤 第2步

小贴士

开始肉里面可以放些嫩肉粉(但不建议使用),也可以放一些鸡蛋清,这样肉就不会老,加了豆瓣酱,基本不需要放盐了,虽然卖相不好,但敲好吃。

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