酱汁浇鸡蛋丝
酱汁浇鸡蛋丝的做法说明
不怎么爱吃鸡蛋的宝宝，突发奇想自创
酱汁浇鸡蛋丝的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
酱汁浇鸡蛋丝的做法与步骤
- 第1步.
一个鸡蛋，一个宝宝的量
- 第2步.
打入碗中
- 第3步.
加少许凉白开
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
电饼档倒少量油(我用的是花生油，这个无所谓啦)
- 第6步.
慢慢向热油中心倒入
- 第7步.
盖上电饼档，不到一分钟打开电饼档，然后关掉，翻面
- 第8步.
取出切丝
- 第9步.
盛盘
- 第10步.
调汁我用的是家里正好有的自然鲜(也可以用宝宝酱油或者生抽)
- 第11步.
少许倒碗中，再倒少许凉白开，少许盐
- 第12步.
酱汁搅拌均匀浇鸡蛋丝上
- 第13步.
一盘美美的酱汁鸡蛋丝出来了，不怎么爱吃鸡蛋的儿子吃了一分半
