肉沫蛋羹
肉沫蛋羹的做法说明
每天给宝宝做一道辅食，看他吃饭香，我心里也开心
肉沫蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
先准备原材料
- 第2步.
猪肉剁成肉沫，我儿子9个月了，所以我直接剁碎，7-8个月的宝宝可以打成肉泥哦
- 第3步.
蛋清分离：蛋清过敏的可以只加蛋黄，我是一整个鸡蛋都加进去了的
- 第4步.
肉沫加进去鸡蛋里面一起搅拌均匀
- 第5步.
加入适量清水，不然会太干
- 第6步.
把蛋羹表面的气泡弄出来
- 第7步.
封上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，这样蒸出来的鸡蛋羹很嫩滑
- 第8步.
出锅啦，开饭啦
小贴士
1.猪肉一定要去筋
2.水适量就好，不要太多
