黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」

黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」

黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的食材和调料

鸡蛋2个(取蛋黄)
黄瓜1根
2滴
温开适量
白砂适量

黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄瓜切段加适量温开水用绞肉机绞碎,用过滤网过滤到出汁水

    黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入适量白砂糖,两滴醋去腥味,四个半蛋壳黄瓜汁到蛋黄容器中,与蛋黄搅拌均匀后将上面一层泡沫去掉

    黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上一层保鲜膜,并在保鲜膜上用牙签扎小孔隔水蒸10分钟

    黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    又嫩又滑又有营养的黄瓜鸡蛋羹就做好了

    黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的做法步骤 第4步

小贴士

不喜欢吃甜的可以加盐哦,还有就是如果给小宝宝做辅食就什么都别加。还有就是加醋可以去蛋腥味,没有醋可以换成柠檬汁。

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