包脚布（馄饨皮版煎饼果子）
包脚布（馄饨皮版煎饼果子）的做法与步骤
- 第1步.
各种粉混合加水调，调到流动糊状就可以了，厚一点薄一点不用很在意。电饼铛用刷子轻轻涂一点点油，热了之后舀一大勺面糊，用木铲轻轻刮开。再敲一个鸡蛋，也用木铲划拉开。
- 第2步.
用木铲从边上轻轻掀起一角，木铲伸进去整个饼都松动了就翻个身。
- 第3步.
涂酱、撒葱花、榨菜丁，加生菜叶，加薄脆。
- 第4步.
轻轻卷起来。
- 第5步.
当中一折二，装食品袋。
- 第6步.
酱和配料（我用了大葱丝，家里有啥就用啥😂）
- 第7步.
馄饨皮炸的薄脆（一次多做一些，放食品袋里扎牢，直接吃也很好吃的。虽然不健康，可是，垃圾食品使我快乐😂）
- 第8步.
补几个小视频。这是刷油，就这么一点点油
- 第9步.
面粉糊像这种程度，算是比较厚的。
- 第10步.
用木铲刮均匀
- 第11步.
敲个蛋
- 第12步.
翻面
- 第13步.
翻面
- 第14步.
面粉，水一点点地加
小贴士
1、薄脆可以用馄饨皮自己炸，馄饨皮当中切2-3刀。
2、配料可以切小葱花、榨菜丁、香菜、萝卜干丁、黄瓜丝、洋葱丝……家里有啥放啥😋
3、酱汁按照自己口味加盐、糖、生抽、蚝油、水，烧开水淀粉勾芡。或者用现成的自己喜欢的酱。
4、面糊里可以加一点点盐，留个底味。
5、打入鸡蛋后还可以撒一些黑芝麻，增香。
6、面糊厚一点，摊的时候可以笃悠悠一些；薄一点，摊面糊一定要快，不然饼皮就厚了。这个自己多练练就熟了。
7、电饼铛一开始要涂一点点油，真的只要一点点哦。
8、哦，还有舀面粉的“勺”其实是美的电饭煲配的大汤勺，或者别量器，我列的只是大概比例。
