土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

香煎土豆饼

土豆饼的食材和调料

土豆2个
胡椒粉适量
2克
火腿2根
鸡蛋1个
胡萝卜半根
8根
淀粉2勺

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜香葱切碎

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火腿肠切碎

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆切块蒸熟

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    压成土豆泥,要戴手套用手捏,保证没有太多土豆颗粒

    土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合

    土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捏成饼

    土豆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    平底锅加热,放入土豆饼

    土豆饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎成金黄色翻面(土豆极其吸油,放了油才是金黄色,没放油颜色不一样)

    土豆饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅~最上面几个没放油,有点像烘烤的,地下的是放了油的,颜色特别好看,个人根据自己喜好调整

    土豆饼的做法步骤 第9步

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