一人食:酥炸白鲳鱼

一人食:酥炸白鲳鱼

一人食:酥炸白鲳鱼的做法说明

简单炸鱼,最不容易可能是处理鱼的部分,但是,反正裹粉了,切难看点不影响味道。觉得没蔬菜的,也可以裹蔬菜炸。

一人食:酥炸白鲳鱼的食材和调料

鲳鱼2条
面粉50克
鸡蛋1个
酱油1勺
1段
5克
花生500克

一人食:酥炸白鲳鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土鸡蛋一个

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大葱沫

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盐和酱油

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    凉拌均匀

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加面粉继续搅拌

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入处理好的白鲳鱼段

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放鱼搅拌均匀,觉得太湿就加点面粉,总之要裹住鱼

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    油烧开

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    分批把鱼炸到金黄色

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅,有点像日式炸鱼

    一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第10步

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