土司这么做，即简单又营养，保证能让宝宝一天能量满满

土司这么做，即简单又营养，保证能让宝宝一天能量满满的做法说明

文/三宝妈

一大早匆匆忙忙的赶时间，想来一份简单又营养的早餐并不难，比如今天的鸡蛋抱土司

切好的土司块煎一煎，再浇上一层蔬菜蛋液，小火煎至熟就可以啦

有主食有菜有还有蛋，食材多样化，营养均衡又全面

作为一道0失败率的极简早餐，味道十分香甜松软

再搭配酸奶或牛奶一起吃，妥妥的满分早餐就这么搞定啦

菜品介绍

菜名：鸡蛋抱土司

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材明细：西兰花10g、鸡蛋2个、虾皮2g、土司1片辅料：盐、油

（以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）

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土司这么做，即简单又营养，保证能让宝宝一天能量满满的食材和调料

西兰花	10g
鸡蛋	2个
虾皮	2g
土司	1片

土司这么做，即简单又营养，保证能让宝宝一天能量满满的做法与步骤

第1步.
西兰花放入沸水锅中，焯水,捞出切碎 Tips:西兰花可以随意替换家里有的，像是胡萝卜、青菜都可以
第2步.
土司切小块备用
第3步.
鸡蛋打入碗中，加入西兰花碎 Tips：周岁以上的宝宝可加入少许盐调味
第4步.
搅拌均匀
第5步.
热锅刷油，将清洗干净的虾皮加入锅中炒1分钟 Tips:我用的是淡盐虾皮，提前浸泡10分钟，麻麻们如果用的是含盐虾皮，最好多泡会儿或清洗干净，直接放开水中煮一会儿
第6步.
加入土司碎翻炒至焦黄
第7步.
均匀浇上西兰花蛋液
第8步.
盖上盖子，用小火一直慢慢烘至蛋液凝固变熟出锅，大概5-6分钟左右
第9步.
香喷喷的鸡蛋土司饼拿出来咬一口，软糯油润的鸡蛋下包裹着金黄金黄的土司块，这样的早餐保证能让宝宝一天能量满满