番茄水果饼

番茄水果饼

番茄水果饼的做法说明

蓝莓是花青素含量丰富的一种水果,抗氧化功能、减缓衰老。不仅有营养保健的功效,同时也有防止神经老化以及抗癌软化血管,生成机体免疫力的功效。
番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
今天咱们就用这两种食材做一道好吃不长肉的美食:”

番茄水果饼的食材和调料

西红柿240克
面粉90克
蜂蜜1小勺
橄榄油1小勺
蓝莓少许
1个
生菜少许

番茄水果饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿顶部切十字花刀,放入开水中烫30秒

    番茄水果饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剥去外皮然后切成碎粒

    番茄水果饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入料理机搅打成蓉

    番茄水果饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉里分次倒入西红柿蓉慢慢搅拌均匀

    番茄水果饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入蜂蜜、橄榄油再次搅匀静置20分钟

    番茄水果饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    九阳薄饼机接通电源,打开开关预热2-3分钟

    番茄水果饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下,停留1秒钟

    番茄水果饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下,翻转薄饼机静置加热约1分钟让面糊成熟,翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了

    番茄水果饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    卷上自己喜欢的水果就可以吃了

    番茄水果饼的做法步骤 第9步

小贴士

面糊调好后最好静置30分钟,这样可以使面粉充分糊化,面饼更劲道好吃。

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