夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒

夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒的做法说明
长沙真的是出去吃饭每个店子的菜单上都有这个,点单率也很高~
这么热的天,完全不想吃饭,有了这个菜,真的是分分钟两碗饭下肚
夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒的做法与步骤
- 第1步.
安排
- 第2步.
干的锅子,下辣椒
- 第3步.
一遍按压,炒至虎皮状,如图
- 第4步.
可以戴个手套,怕手会辣~去皮
- 第5步.
撕碎,放到容器里
- 第6步.
把蒜拍一下,切碎~
- 第7步.
放在辣椒上
- 第8步.
加入切过的皮蛋
- 第9步.
加入盐,糖,调味~你也可以加入其他的调味料,开心就好~因为我们家吃调料比较少,所以比较简单
- 第10步.
浇热油
- 第11步.
抖抖抖,戳戳戳~没有工具的自己发明工具,厨房的其他东西也OK
- 第12步.
特写
- 第13步.
安排~