嘿!蛋炒饭!

嘿!蛋炒饭!

嘿!蛋炒饭!的做法说明

最近天气真的是超级热,根本就不想做饭,但是不吃饭不行啊!冰箱里有吃剩的米饭,不吃浪费,还不如炒个蛋炒饭,简单又快,还好吃!

嘿!蛋炒饭!的食材和调料

米饭3碗
鸡蛋2个
火腿肠1根
黄瓜1根
芹菜2小根
豌豆30克
4克
酱油(上色用)1勺

嘿!蛋炒饭!的做法与步骤

  1. 第1步.

    先讲火腿、黄瓜、芹菜切丁备用,鸡蛋打入碗中搅散

    嘿!蛋炒饭!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,火腿、芹菜、黄瓜和豌豆依次倒入锅中翻炒

    嘿!蛋炒饭!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒熟后加入米饭翻炒(米饭可以提前搅散,不然不好炒)

    嘿!蛋炒饭!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒均匀后加入盐和酱油,翻炒均匀!(酱油也可以不加,我觉得加入酱油后颜色比较好看,比较有食欲)

    嘿!蛋炒饭!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒均匀出锅即可,也可以切点葱放进去,味道挺好的!

    嘿!蛋炒饭!的做法步骤 第5步

小贴士

① 炒饭使用的米饭用上顿吃剩的就可以,米饭不要水多的,稍微好一点、硬一点的米好炒,炒完一粒一粒的,也好吃。

② 炒饭中加入的食材灵活多变,总之有啥放啥就对了!

大家有什么炒饭的建议欢迎留言哦~

相关分类

美食资讯

嘿!蛋炒饭!相关菜谱大全