早餐大米发饼

早餐大米发饼的做法与步骤
- 第1步.
把大米粉和面粉、酵母,盐,混合搅拌均匀,成面糊,不要太稀。发酵个半小时吧,看到有气泡,揭开点酒香味就行。或是晚上做好放冰箱,早上起来做。
- 第2步.
放入备好的馅料
- 第3步.
加入火腿,红枣碎,13香(可加可不加)搅拌均匀。红枣这种食物是可甜可咸,都可以搭。
- 第4步.
倒入三分子一放电饼铛,多少自己看着办,没那么多要求。
- 第5步.
撒点黑芝麻
- 第6步.
上下火打开,闷个两分钟
- 第7步.
翻面再闷两分钟
- 第8步.
切开,可以吃了
小贴士
发酵一定要发好
配料呢自己可以随意加,自己爱怎么发挥怎么发挥。好吃,合自己口味就行。
面糊可以多焖一会儿,会更脆一点