蛋抱米饭团子
蛋抱米饭团子的做法说明
宝宝不爱吃鸡蛋，那你变个花样，也许宝宝就喜欢上了呢！今天这道辅食里面有主食有肉有蛋有菜，着实是一道营养比较丰富的辅食，对于宝宝来说，可最好不过了。
蛋抱米饭团子的做法与步骤
- 第1步.
食材：熟米饭80g，鸡脯肉40g，饺子皮8张，胡萝卜10g，鸡蛋2个，香菇1朵，儿童酱油3g，自制香菇粉2g，黑芝麻、葱花适量
- 第2步.
鸡脯肉剁碎 tips：鸡脯肉可以换成去皮鸡腿肉这些嫩一些的肉
- 第3步.
香菇和胡萝卜分别切碎丁
- 第4步.
锅中倒适量玉米油，将鸡脯肉泥炒至变色
- 第5步.
放香菇丁和胡萝卜丁，继续翻炒
- 第6步.
再倒入儿童酱油、熟米饭和自制香菇粉翻炒几下，也可以加一点盐来调味 tips：自制香菇粉可以替换成其他的粉类，也可以不加，只是为了给宝宝调味
- 第7步.
饺子皮擀薄一些，四周抹一点水 tips：抹水是为了团子边好粘在一起
- 第8步.
放一小勺米饭，封口捏紧，并整理成圆团
- 第9步.
锅中刷一层油
- 第10步.
放入包好的团子，小火煎至底部金黄
- 第11步.
煎团子时，将鸡蛋打散开
- 第12步.
团子底部煎至金黄时
- 第13步.
过筛打散的蛋液
- 第14步.
盖锅盖，继续小火焖煎至蛋液熟透
- 第15步.
表面撒一些葱花和黑芝麻，铲出
- 第16步.
像披萨，又像可爱小团子，这种做法，肯定会吸引你家宝宝的。
小贴士
蔬菜肉类随意搭配，熟米饭可以换成紫米饭或其他米饭。
