宝宝松软鸡肉块
宝宝松软鸡肉块的做法说明
挑食的不爱吃蔬菜的宝宝，这道菜非常合适，配上酸甜的番茄酱更加美味😀
我家宝宝两岁多了少盐🌼
一岁以内的宝宝可以不放盐，两面微煎定型，蒸着吃也是非常美味营养🥬
具体的量可以自己调整，蔬菜肉多少自己调整
宝宝松软鸡肉块的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，鸡胸肉用刀剁碎（有绞肉机辅食机之类都可以用）滴上柠檬汁浸泡
- 第2步.
浸泡的鸡胸肉泥放一边去，蔬菜切好焯水至变软
- 第3步.
再把黄椒切丁跟焯好的西蓝花胡萝卜一起剁碎（同样也可以用辅食机之类的，但是别打成泥）
- 第4步.
蔬菜大概剁成颗粒状，把鸡胸肉泥的柠檬汁倒掉，和蔬菜拌在一起，加入少量盐丶淀粉顺时针搅拌（我淀粉的量跟鸡肉泥差不多）
- 第5步.
搅拌好先给不粘锅起火，刷玉米油，再挖一块在手里，用勺子辅助定型
- 第6步.
一边定型一边下锅，小火慢煎。。。。油别放多了
- 第7步.
煎的金黄就可以出锅了，鸡肉泥很好熟，蔬菜都是下水煮过的，所以不用担心不熟！
- 第8步.
右边是煎好直接吃的，左边是煎完又蒸了五分钟的，味道都是一样棒，宝宝很爱吃
小贴士
蔬菜可以换其他爱吃的，柠檬汁去腥味道要比生姜的好，更适合宝宝哦
