小白菜紫菜蛋花汤

小白菜紫菜蛋花汤的做法说明
老公非要喝小白菜汤,单一水煮小白菜又有苦味,只能家里有什么放什么了😄不过味道不错😜
小白菜紫菜蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
蒜葱切沫,姜切丝,小白菜切丝,(在切小白菜时从中间划开一刀,我没划,做出来小白菜特别长😂)

- 第2步.
热锅烧油放葱姜蒜炒出香味(不喜欢吃姜的小盆友可以不放😊)

- 第3步.
放小白菜炒至变色,放味极鲜酱油,醋,鸡粉,耗油,翻炒一会加水(我家是四个成人,两个孩子喝,我加了1500毫升水)

- 第4步.
加水后放入胡椒粉和盐

- 第5步.
水开后放入紫菜,开锅两分钟,放入水淀粉勾芡,再淋入鸡蛋液,开锅后关火,淋点香油就ok啦😊

- 第6步.
味道不错😄

小贴士
没有特别要求注意的,有什么问题可以留言,很容易也很简单营养的一碗汤😊不喜勿喷,谢谢大家😊














