西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面的做法说明
因为我自己带两个孩子,所以做饭时间真是很紧张,都基本是快手简单的一些菜,解决温饱就好了😁
西红柿鸡蛋打卤面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切碎一点备用

- 第2步.
两个母鸡蛋打散

- 第3步.
热锅烧油,倒入鸡蛋炒好盛出

- 第4步.
锅底留油,倒入西红柿

- 第5步.
炒到西红柿变软出汁,添水适量,煮一会

- 第6步.
然后倒入炒好的鸡蛋碎,放适量盐

- 第7步.
再煮两分钟就可以关火盛出,喜欢葱花的可以撒一点,我因为孩子不爱吃,所以都减免了

- 第8步.
再烧水,煮挂面

- 第9步.
然后煮好面,浇上西红柿鸡蛋卤就可以了,其实很简单,我因为第一次发作品,并且时间紧张,编辑的有点啰嗦了

小贴士
因为我时间紧张,所以西红柿没有去皮,不喜欢吃的朋友可以提前去皮,做卤的时候,要尝尝盐放的合不合适。避免太咸,因为我主要以孩子的口味做的,所以没有放鸡精和味精!














