番茄紫菜蛋花汤
番茄紫菜蛋花汤的做法说明
我最爱的喝一个汤
番茄紫菜蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿划十字道，下开水煮一下捞出扒皮切丁 鸡蛋打匀 葱切葱花 紫菜撕碎
- 第2步.
锅烧热 倒入油
- 第3步.
煸炒葱花至出香味 倒入西红柿丁煸炒出汤汁
- 第4步.
倒入两碗水 接着放入紫菜
- 第5步.
倒入盐和糖（不吃甜的可以不放）
- 第6步.
烧开之后 将打好的鸡蛋倒入锅中（慢慢倒，边倒边用炒勺搅动锅里的，打出来的鸡蛋薄）倒入鸡蛋后不需要开锅关火即可（余温可以成熟），盛出即可
- 第7步.
开饭了
小贴士
爱和稠的可以在倒入鸡蛋之前计入水淀粉
