解决剩饭·培根豆腐泡饭卷
解决剩饭·培根豆腐泡饭卷的做法说明
家里吃剩下饭又想有点新意，做成饭卷一筷子一个，招待客人还上得了台面~
我这里只做了四个，培根买长的那种不要买宽的那种比较好卷喔~
解决剩饭·培根豆腐泡饭卷的做法与步骤
- 第1步.
米饭可以调味成自己喜欢的样子，加芝麻、葱花、盐都可以~什么都不加也没问题。
- 第2步.
豆腐泡切去一边，把里面的芯掏出来
- 第3步.
塞入米饭
- 第4步.
用培根卷起来封口，收口的地方用牙签固定（不要像我这样戳牙签，煎的时候会有很多死角……建议用下图这个培根金针菇卷的插法喔~）
- 第5步.
牙签横插
- 第6步.
倒入料酒、蕃茄酱、生抽、糖，注意生抽少放一点，培根本身有咸味 烧到酱汁浓稠，培根表面裹上酱汁就可以吃啦~
- 第7步.
摆盘用长碟更好看~
