黑布林果酱

黑布林果酱的做法与步骤

1. 1.

   黑布林去皮，切成小丁，1厘米左右见方，切的越小越容易，后期煮的时间会短

2. 2.

   白砂糖和黑布林丁混合均匀，盖上保鲜膜放进冰箱，冬天也可以不放，放置2-4小时，看到析出水分比较多就可以了

3. 第3步.

   混合物倒进不粘锅里，最好是厚底，加热比较均匀，大火烧开，换成小火慢慢熬，大约40-50分钟

   
4. 第4步.

   熬到看不到果粒了，液体比较浓稠，就可以了，放进容器里保存起来。容器最好是高温杀毒过的。

   
5. 第5步.

   彻底冷却后放进冰箱保存，随吃随拿。