黑麦卷饼（无油无糖）
黑麦卷饼（无油无糖）的做法说明
软乎乎的卷饼
无油无糖的配方 简单快手适合做早餐吃
黑麦卷饼（无油无糖）的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋，牛奶，黑麦粉钱包搅拌均匀
- 第2步.
过筛一遍，牛奶的量适当增减 因为黑麦粉吸水量不同。最后的面糊可流动便浓稠。
- 第3步.
不粘锅内一勺面糊，晃动锅子让面糊成圆饼 可以借助刮刀让面糊成型 全程小火哦
- 第4步.
15-30秒表面没有干面糊即可翻面 再小火10秒即可 如此重复步骤 黑麦粉很吸水，面糊静置越久 越浓稠，越难摊成圆
- 第5步.
饼子可以夹任何喜欢啥馅 这个是酸奶鹰嘴豆泥配豆腐菌菇
- 第6步.
饼皮很软活 做早餐很合适
小贴士
配方可以摊3张圆饼（直径13Cm）
调好的面糊不需要静置
牛奶的量根据自己黑麦粉的吸水性调节即可
