宝宝辅食#红枣泥手指馒头

宝宝辅食#红枣泥手指馒头

宝宝辅食#红枣泥手指馒头的做法说明

单纯只是改善宝宝对辅食的兴趣,所以能够纯手工就尽力做,这个是作为11个半月的宝宝的辅食。我呢,是一名还在哺乳期中的妈妈,所以这个馒头我花了两个小时才完成的。过程不会难,带娃辛苦,所以能多做点宝宝喜欢吃的辅食不是很开心吗? (^ω^)

宝宝辅食#红枣泥手指馒头的食材和调料

红枣适量(看自己喜欢加多少都可以)
中筋面粉150克
馒头纸垫
发酵粉1.5克

宝宝辅食#红枣泥手指馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣泡水,泡到涨涨的浮于水面,蒸15分钟。用图片中的小咖啡勺开始挖肉。

    宝宝辅食#红枣泥手指馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    跟我们吃猕猴桃的原理一样挖肉,顺着红枣皮挖肉,红枣一定是差不多不烫手的时候挖最容易挖的干净。越烫手越好挖!!!

    宝宝辅食#红枣泥手指馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用捣泥磨岩器把红枣捣成泥,注:什么都不加。原汁原味

    宝宝辅食#红枣泥手指馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    馒头做法:  37°温水揉面,发酵1小时。发酵后擀成圆形○,包红枣泥,揉成手指型,上锅前发酵五分钟,蒸10分钟,关火闷5分钟,再开盖。

    宝宝辅食#红枣泥手指馒头的做法步骤 第4步

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