蒸苦瓜酿（荤蛋馅）

蒸苦瓜酿（荤蛋馅）的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜一剖为二把瓤去掉

   
2. 第2步.

   叉子扎上很多眼

   
3. 第3步.

   红甜椒切碎

   
4. 第4步.

   熟肥肠切丝

   
5. 第5步.

   粉肠切丁

   
6. 第6步.

   鸡蛋的蛋黄蛋清分开

   
7. 第7步.

   肥肠甜椒和蛋白和到一起，粉肠和蛋黄和在一起，分别填充两片苦瓜的空腔

   
8. 第8步.

   上笼屉蒸十分钟

   
9. 第9步.

   甜椒蛋清馅熟后切片的样子，美丽！

   
10. 第10步.

    蛋黄和粉肠馅熟了的切片的样子，这色彩也很漂亮

    
11. 第11步.

    浇上蒜蓉和辣椒油的调料水，味道更好了