糖醋蛋炒白玉菇

糖醋蛋炒白玉菇的做法与步骤

1. 第1步.

   白玉菇洗净待用

   
2. 第2步.

   蛋打散备用

   
3. 第3步.

   蒜蓉，葱，两个辣椒

   
4. 第4步.

   锅中放油，油热后放蛋（我边筷子搅拌边把蛋倒入锅中）

   
5. 第5步.

   蛋不用盛起来，直接放白玉菇、蒜蓉、辣椒，炒断生，加入半碗清水，加入少许盐

   
6. 第6步.

   先放香醋，然后后再放生抽。炒一分钟放白糖炒入味

   
7. 第7步.

   然后淀粉加少许水勾芡。放葱。装盘🤤可以装盘后再放点葱