儿童零食：鸡蛋黄酥饼干
儿童零食：鸡蛋黄酥饼干的做法说明
孩子外婆前几日买了几盒饼干，孩子们很爱吃，外面的东西吃多了，总是不放心的。
还是不偷懒了，自己动手做回饼干吧。一出烤箱，还有一点烫手，两人不怕烫就抢着吃光光了，吃完了还要…
儿童零食：鸡蛋黄酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
做出来的饼干真的好酥，入口即化，孩子们一下就吃光光了。
- 第2步.
两个鸡蛋煮熟后剥壳，给孩子吃掉蛋白，留下蛋黄备用。 取一个碗，把蛋黄压碎，加入一些白糖，搅拌到白糖融化。 （喜欢甜就多加一点，不爱吃甜，就少加一些。）
- 第3步.
加入适量的低筋面粉、玉米面粉，搅拌一下，再放入适量的食用油，搅拌均匀。
- 第4步.
手捏成圆形，放在烤纸上，用食指一压，裂口花型很漂亮呢。
- 第5步.
放入预热好的烤箱，上下火170烤15分钟左右，上火180再烤5分钟。
- 第6步.
妈妈，好烫。 吹吹就好了，刚说完。 小手已经把饼干放嘴巴咬了😅
小贴士
做的过程中，没有过筛，没有那么细腻，有少许颗粒感，但不影响食用。亲们做的时候，蛋黄和面粉过筛一下哦。
家里没有黄油，建议亲们用黄油做饼干。实在没有的话，就用家里食用油，口感也不差。
【重要事情说三遍：亲们，是“玉米面粉”哦。】
