芝麻小脆饼

芝麻小脆饼

芝麻小脆饼的做法说明

第一次记录,大约就是为了记住自己的方子,看了很多别人的方子,这个方子糖减了很多,我家小哥不爱甜食,所以基本没有甜味,喜欢甜食的可以加一倍糖,自己吃,没有用模具,直接挤在锡纸上了,也没怎么有形

芝麻小脆饼的食材和调料

鸡蛋2个约100克
玉米20克
芝麻适量
中筋面粉45克
10克

芝麻小脆饼的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋,玉米油,糖粉混合均匀,打成蛋液

  2. 2.

    加入面粉打成均匀糊状

  3. 3.

    装入裱花袋中,在烤盘上挤成小圆饼,注意留空隙

  4. 第4步.

    放入烤箱烘上下火烤160度12分钟,出烤箱放凉就脆了,我家烤箱跟我一样是个火爆脾气,可根据自家烤箱调成温度时间。

    芝麻小脆饼的做法步骤 第4步

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