简单美味葱油饼
简单美味葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
将以上配料，除了酵母和葱花之外，所有材料混合揉面，水很烫，可以用面包机和面或者用筷子搅拌，揉成面团。 充分散热后，加入酵母，充分揉。 揉好醒发一会，看室温情况，10—15分钟。
- 第2步.
将面团揉成长条，我是分成5个剂子。
- 第3步.
每个剂子擀薄，撒葱花。
- 第4步.
然后小心滴从两边往里面卷。
- 第5步.
卷好倒扣，放置5分钟
- 第6步.
长条轻轻拉长，两头往中间卷，轻轻压，轻轻擀成饼。再防放置几分钟。
- 第7步.
这边热好油锅，我是用中小火，煎至两面黄即可。
- 第8步.
出锅
- 第9步.
剪开，层次分明，外香内酥，美味😘😘
