日常快速 三汁焖鸡翅(翅根)
日常快速 三汁焖鸡翅(翅根)的做法说明
日常经济餐: 合计20元，再煮个鸡蛋西红柿汤或者紫菜汤，经济健康实惠，美味又饱肚，省时又省力^_^ 2人吃
日常快速 三汁焖鸡翅(翅根)的食材和调料
| 鸡翅根 | 6个(2人量) |
| 红薯 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大蒜 | 4 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 看着办 |
| 十三香 | 适量(可有可无) |
| 桂皮 | 1块(可有可无 有，香) |
| 八角 | 1个(可有可无，有，香) |
| 香叶 | 1片(可有可无) |
日常快速 三汁焖鸡翅(翅根)的做法与步骤
- 第1步.
洗净的鸡翅或翅根用 盐，料酒腌制二三十分钟，有黑胡椒粉的可以下一丁点哈^_^
- 第2步.
腌制期间准备以下:胡萝卜切块(不要过小 如图这样 以免后续烹饪过程中碎成渣) 番薯，土豆也切块(这两个煮后超入味)
- 第3步.
洋葱随便切，只要你不落泪(原谅我不知道怎么弄才可以，每次都泪流满面 😭)
- 第4步.
热油，加入蒜瓣，炒香后加入2步骤的土豆块 番薯块 胡萝卜块翻炒一会(我总觉得这些不容易熟，所以习惯先炒炒)，然后加入洋葱，加入腌制好的鸡翅(翅根)，然后准备如图酱料(酱油一勺 蚝油一勺，糖一勺，适量清水)，加入锅中，并扔 八角，桂皮，香叶这些进去(没有就不加，只有桂皮也可以，这样煮出来会很香，汤汁也很有味道)。最后焖吧，焖到差不多汁没就好了(留点汁，沾其他东西吃或者咬一口肉再沾汁会更美味)
- 第5步.
完成
