向往的葱油饼

向往的葱油饼的做法说明
昨晚看向往的生活,被葱油饼馋到了,正好昨天又熬了葱油,今天立即复制。
向往的葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
热水加入面粉,用筷子搅拌成絮状,放料理机搅拌至光滑的面团。

- 第2步.
将面团取出醒发30分钟以上,分割成5等份,每份150克左右。把面团擀开成薄薄一层,刷上葱油。

- 第3步.
撒葱花,椒盐粉,芝麻适量

- 第4步.
将面片从上往下卷起

- 第5步.
收边向里盘成圆饼

- 第6步.
再擀成0.5厘米的圆饼

- 第7步.
锅中刷油,小火煎至双面金黄即可。

- 第8步.
切块装盘,开动!

小贴士
生饼可以放冷藏,吃时取出现做。














