红豆沙车轮饼

红豆沙车轮饼的做法与步骤

1. 1.

   所有食材混合，用手动打蛋器搅拌至细腻状态，静置10分钟

2. 第2步.

   锅内四周刷油，取一勺面糊倒入模具内1/3满，再取一勺面糊倒入另一模具；

   
3. 第3步.

   待面团边缘开始凝固时，用擀面杖把面糊往四周涂，并把面糊中间倒个窝，放入豆沙馅料；

   
4. 第4步.

   把另外一个面糊团盖在豆沙馅面糊团山，压实边缘即可。