葱油饼
葱油饼的做法说明
看了向往生活黄小厨做的葱油饼一直心心念念，既然吃不到黄小厨做的，我们就自己研究吧
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
先用开水和面，一边倒水一边筷子搅拌成团、然后加入冷水（根据面的吸水性调整）把面粉揉成团盖上保鲜膜醒30分钟
- 第2步.
面团醒的过程处理一下葱，切碎
- 第3步.
醒发好的面团取一小块面团揉圆，用擀面杖擀成薄片，在饼皮上抹上猪油、撒上椒盐粉、撒上葱花卷起来，打一个活节，然后轻轻按压成5cm的厚度
- 第4步.
锅中放少许油加热，放入面饼煎至两面金黄就完成啦
- 第5步.
完成啦。外酥里嫩超级好吃😋
