小米蛋糕🍰(电饭煲版)

小米蛋糕🍰(电饭煲版)的做法说明
口感比较粗糙,但相对健康!
我本人非常非常喜欢小米的香味。
小米蛋糕🍰(电饭煲版)的做法与步骤
- 第1步.
🌾小米提前一晚浸泡 🥚鸡蛋将蛋白与蛋黄分离 🥛将玉米油,蛋黄,牛奶,白糖放入料理机打碎,越碎越滑。
- 第2步.
蛋清➕一滴白醋打发,白糖分三次放入,直至打成湿性。
- 第3步.
将打好的小米浆分五次放入蛋白里,慢慢捞匀。
- 第4步.
倒入电饭煲,按蛋糕功能开始烤制。 我的电饭煲要45分钟
- 第5步.
烤好后脱模
小贴士
我本人非常非常喜欢小米的香味